hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Cupcake med kandisert frukt i en brødmaskin

Cupcake med kandisert frukt i en brødmaskin

703

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 243,2 kcal

Porsjoner 10 port.

Matlagingstid 160 minutter

Proteiner * 7,8 g

Fett * 8,2 gr.

Karbohydrater* 57 gr.

Cupcake med kandisert frukt i en brødmaskin

Innhold

Fordelen med denne oppskriften er at den er bevisst designet for baking i brødmaskin. Du trenger ikke kna noe manuelt, for brødmaskinen gjør alt dette for deg: det elter deigen og baker en deilig kake! En slik cupcake viser seg å være veldig frodig og velsmakende, og kandiserte frukter inne gir den viktigste raffinementen.

Ingredienser

Tørrgjær 2 ts Hvetemel 450 gr. Salt 0,5 ts Granulert sukker 6 ss Vaniljesukker 1 pakke Solsikkeolje 6 ss Egg 3 stk. Vann 120 ml Kandisert frukt 7 ss

Tilberedningsprosess

For å bake en kake, må du først sette gjæren slik at den ikke kommer i kontakt med vannet. Vi bruker tørr gjær fremfor presset. Siden de ikke trenger å fortynnes i vann eller melk, kan de ganske enkelt helles i bollen.

Tilsett hvetemel til gjæren. Det er bedre å sile den gjennom en sil før du legger den til.

Tilsett salt og granulat i den tørre blandingen.

Legg deretter til en pose med vanillin.

Hell den nødvendige mengden solsikkeolje i ingrediensene.

Vi bryter kyllingegg i en beholder.

Skjær deretter den kandiserte frukten i små firkanter og tilsett deigen.

Hell i vann til slutt.

Vi senker brødmaskinen i nisjen, lukker den, velger "Baking" -modus. Still tilberedningstiden til to timer og tretti minutter og vent på klarsignalet. Nå gjenstår det å ta ut beholderen og la kaken avkjøle litt i 10 minutter. God appetitt!