hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Cupcake med valnøtter

Cupcake med valnøtter

1228

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 196,9 kcal

Porsjoner 10 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 8,5 gr.

Fett * 16,3 gr.

Karbohydrater* 27,9 gr.

Innhold

Valnøtt er kongen av nøtter. Den inneholder mye vitaminer, mineraler og umettet fett. Når det legges til bakevarer, blir det virkelig kongelig. Vi tilbyr deg en fantastisk oppskrift på denne kongelige desserten.

Ingredienser

Egg 2 stk. Honning 100 g Bakepulver 2/3 ts Hvetemel 225 gr. Kumelk 100 ml Granulert sukker 80 gr. Vegetabilsk olje 100 g Bakepulver 0,25 ts Valnøtt 120 g

Tilberedningsprosess

Vi tar egg ut av kjøleskapet på forhånd - de skal ha romtemperatur for å forberede kaken. Vi tar naturlig honning til kaken, med det blir bakingen bedre. Tørk nøttene i en panne på forhånd til de er gyldenbrune, så de blir mer sprø i bakingen. Alle produktene er klare - du kan begynne.

Kombiner egg, sukker og honning i en dyp bolle - visp dem med en visp til de er glatte. Tilsett deretter melk og vegetabilsk olje.

Sikt mel kombinert med bakepulver og brus i den resulterende blandingen. Bland alle ingrediensene godt til de er glatte.

Mal valnøttene med en blender eller kniv, ikke for fint slik at de kjennes i stekingen.

Tilsett nøttene i deigen og bland. Konsistensen av deigen blir som tykk rømme.

Dekk bakervarer med bakepapir og overfør deigen i dem, niveller den forsiktig langs hele formens lengde. Vi legger muffinsene i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter.

Vi tar ut de ferdige duftende cupcakesene fra ovnen, lar dem avkjøle litt og tar dem ut av formen på brettet. Cupcakes er klare til servering, god mat!