hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Cupcake med rosiner og cottage cheese

Cupcake med rosiner og cottage cheese

2711

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 214,7 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 6,1 gr.

Fett * 3,4 gr.

Karbohydrater* 46,9 g

Innhold

En rosinmuffin er en populær delikatesse og en godbit for te eller kaffe. En cupcake kan lages som en stor kake eller som små cupcakes. Bakervarer er lette og aromatiske. Prøv å lage en muffins med rosiner og cottage cheese, du kommer ikke til å angre.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Forbered de nødvendige ingrediensene.

I en blenderbolle merker du cottage cheese, sukker, mykt smør og egg. Slip, gradvis øke hastigheten.

Overfør den resulterende massen til en beholder. Sikt en liten mengde mel.

Tilsett bakepulver, vaniljesukker og salt. Rør godt, sikt det resterende melet og bland godt.

Skyll og tørk rosinene på forhånd. Overfør til deig.

Rør deigen godt slik at rosinene fordeler seg jevnt i deigen.

Forvarm ovnen. Ha deigen i den tilberedte formen. Hvis formen ikke er silikon, smør den med litt olje.

Tilberedningstid for kaken er 35 minutter ved en temperatur på 180 grader. Hvis formene er små, reduser du koketiden til 20 minutter. Kontroller beredskapen med et spyd av tre.

Fjern den fra ovnen og la den avkjøle cupcake, og legg den deretter over i et fat.
Dekorer rosinmuffinen som du vil, den kan drysses med melis. Hell et glass varm melk og nyt en deilig dessert!