hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Kanel cupcake

Kanel cupcake

1096

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 171,9 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 5 gr.

Fett * 7,4 gr.

Karbohydrater* 26,4 gr.

Innhold

Krydret kanel er vanlig i meloppskrifter. Det er spesielt for sin utrolige aroma og litt skarp, men samtidig delikat smak. Derfor, hvis du vil vekke familien din med en krydret duft for hele huset, kan du glede dem med en cupcake med varm kanel.

Ingredienser

Hvetemel 250 g Egg 3 stk. Smør 140 gr. Rømme 2 ss Granulert sukker 250 g Vanilje-essens 1 ts Bakepulver 1 ts Salt 1 klype Kanel 30 gr.

Tilberedningsprosess

Vi varmer smøret slik at det smelter litt. Vi maler det med 200 g sukker til en kremaktig masse er oppnådd.

Hell vaniljeessens i blandingen, tilsett eggene og bland innholdet godt til det er jevnt. Sikt mel med brus og hell gradvis i deigen, hell periodisk rømme. Visp grundig.

Forbered kanelfyllet ved å blande det med det resterende sukkeret (50 g).

Hell en tredjedel av deigen i formen. Hell halvparten av kanel og sukker på toppen. Hell deretter ut en annen del av deigen, dryss med kanel igjen. Hell resten av deigen og stek. Forvarm ovnen til 180 grader og send retten i 45 minutter.