Cupcake på fem minutter i ovnen
0
1876
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
132,3 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
35 minutter
Proteiner *
6,8 g
Fett *
6,2 gr.
Karbohydrater*
26,9 gr.
Når det ikke er tid til matlaging, men du vil ha noe velsmakende til te, kan du lage en kake på fem minutter. Alt du trenger å gjøre er å blande ingrediensene godt, og ovnen klarer resten. En muffins med honningsmak med en myk tekstur er det perfekte stykket for nybrygget te.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Bryt egg i en bred bolle, hell i kefir, tilsett flytende honning (herdet honning kan smeltes i mikrobølgeovnen om nødvendig), vegetabilsk olje. Pisk med en mikser på middels hastighet til ingrediensene er helt blandet. Tilsett mel og bakepulver. Pisk alt sammen igjen ved middels hastighet. Deigen er homogen, med middels tetthet, helles fra en skje.
Vi legger formen med deigen i en ovn som er forvarmet til 180 grader på middels nivå og steker i ca 35 minutter. Steketiden avhenger av ovnen. Så snart kaken har hevet seg godt og er merkbart brunet, forbereder vi oss på å ta den ut av ovnen. Hvis du er i tvil om beredskap - sjekk med en tannpirker eller en fyrstikk.
God appetitt!