hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Kefir cupcakes i silikonformer i ovnen

Kefir cupcakes i silikonformer i ovnen

2585

Kjøkken Italiensk

Kaloriinnhold 231,7 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 6,5 gr.

Fett * 7,2 gr.

Karbohydrater* 52,2 g

Innhold

Cupcakes er veldig enkel og rask baking, de bakes alltid godt og har en vakker form. De kan tilberedes uten grunn eller spesielt for ankomst av gjester.

Ingredienser

Kefir 1 ss. Egg 3 stk. Granulert sukker 1 ss. Solsikkeolje 2 ss Hvetemel 2 ss. Bakepulver 1 ts Salt smak Vanillin smak

Tilberedningsprosess

Forbered alle nødvendige ingredienser, fjern kefiren fra kjøleskapet på forhånd slik at den varmes opp til romtemperatur. Bryt egg i en bolle, tilsett sukker og pisk godt med en mikser.

Tilsett kefir og solsikkeolje i eggemassen, tilsett salt og brus, bland godt med en visp. Sikt melet på forhånd og tilsett det i deler i en bolle, elt deigen til en jevn konsistens.

Smør silikonformene med en liten mengde solsikkeolje når du bruker den for første gang. Fyll dem 2/3 av den resulterende deigen.

Sett formene i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek muffinsene i 20-25 minutter; de skal heve godt og brune. Avkjøl de ferdige muffinsene litt og dryss med pulverisert sukker hvis ønskelig.

God appetitt!