
Kefir cupcake med sjokolade
Cupcake på kefir med sjokoladeoverraskelser med sin rike sjokoladesmak og fuktige, delikate tekstur. På noen måter ligner den den berømte brownien, men skiller seg ut i større porøsitet. En viktig smaksnyanse er sviskebiter dynket i konjakk. Og tilsetning av kefir gir en viss luftighet.