Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Plommer til vinteren
  4. ➠ Plomme- og paprika -ketchup

Plomme- og paprika -ketchup

0
804
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 108,1 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 25,6 g
* per 100 gr. produkt
Plomme- og paprika -ketchup
Innhold

Hvis du vil lage deilig og munnvannende plommeketchup med paprika, så er denne oppskriften noe for deg! Denne ketchupen vil være et flott tillegg til enhver rett, inkludert kjøtt. Høsting for vinteren i form av ketchup fra plommer og paprika vil bidra til å legge til en rekke smaker til ethvert måltid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Plommer må skylles og pitted. Vask paprika og chilipepper også, del hver frukt i to og fjern de indre frøene. Skrell hvitløken. Deretter passerer vi de tilberedte ingrediensene gjennom en kjøttkvern.
steg 2 av 4
Vi overfører den resulterende massen til en kokekar, brenner på og koker. Tilsett deretter tomatpuré, granulat, salt og pepper. Bland alt og fortsett å lage mat i 20 minutter. På slutten legger du til eddik. For å gjøre ketchupen mer jevn i konsistensen, kan du slå den med en stavmikser.
steg 3 av 4
Hell den ferdige ketchupen varm i tilberedte beholdere, forsegl den godt med lokk og avkjøl den og pakk den inn i et varmt teppe. Langtidslagring av plommeketchup og paprika er bare mulig på et kjølig sted.
steg 4 av 4
Deilig ketchup er klar!

Nyt måltidet!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *