Klassisk okroshka med rømme og vann

0
2173
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 121,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 3,9 gr.
Fett * 9,4 gr.
Karbohydrater* 5,2 gr.
Klassisk okroshka med rømme og vann

Okroshka med rømme og vann er en veldig velsmakende versjon av den klassiske russiske suppen. Den gir næring og slukker tørsten, og er praktisk talt uunnværlig på varme sommerdager. Det er veldig enkelt å tilberede en slik tallerken, men hele familien vil definitivt sette pris på dens appetittvekkende!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
La oss forberede alle produktene til okroshka på bordet.
steg 2 av 11
La oss begynne å kutte grønnsaker. La oss først kutte de kokte potetene (bedre kutt i små terninger).
steg 3 av 11
Nå skal vi kutte alle agurkene i små biter.
steg 4 av 11
Og la oss komme ned til reddik: tilbered den på samme måte som poteter og agurker.
steg 5 av 11
Finhakk dillen på et skjærebrett.
steg 6 av 11
Hakk også de grønne løkene.
steg 7 av 11
Ha rømme og majones i separate tallerkener, og hell vann i en karaffel.
steg 8 av 11
Ha nå alle ingrediensene i en stor beholder.
steg 9 av 11
Tilsett rømme og majones i blandingen vår.
steg 10 av 11
Og bland alt grundig.
steg 11 av 11
Hell kaldt vann i beholderen, og bland igjen.

Okroshka er klar! Denne retten kan serveres både separat og med brød, sennep eller kvass. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *