Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Klassisk kald borscht med kokte rødbeter

Klassisk kald borscht med kokte rødbeter

0
2247
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 104,6 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fett * 3,7 gr.
Karbohydrater* 4,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Klassisk kald borscht med kokte rødbeter
Innhold

Kald rødbete er en flott rett for en varm sommerdag. Denne lette suppen er perfekt fordøyelig og metter kroppen med vitaminer, så å lage en slik tallerken til lunsj vil være veldig nyttig for både barn og voksne. Prøv det!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
La rødbetene koke til de er møre, og finhakk i mellomtiden agurker, egg og alt grønt.
steg 2 av 6
Rør ingrediensene i en kjele eller bolle, og tilsett deretter de kokte rødbeter.
steg 3 av 6
Tilsett salt og pepper (valgfritt) i en kjele med ingrediensene, og tilsett deretter kefir og rør rødbeten.
steg 4 av 6
Hell deretter vann i en kjele med suppe - i en mengde slik at suppen får den konsistensen du trenger.
steg 5 av 6
På slutten legger du til sitronsyre i suppegryten og rører.
steg 6 av 6
Chill rødbeten i tillegg og server kjølt. I tillegg kan du legge til et par isbiter i bollen med suppe.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *