Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klassisk kyllinglagman med poteter og nudler

Klassisk kyllinglagman med poteter og nudler

0
3865
Kjøkken Sentral -asiatisk
Kaloriinnhold 118,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fett * 5,5 gr.
Karbohydrater* 14,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Klassisk kyllinglagman med poteter og nudler
Innhold

Den klassiske oppskriften på kyllinglagman er veldig enkel, og et sett med ingredienser er tilgjengelig for enhver husmor. Retten viser seg å være veldig tilfredsstillende og er noe mellom suppe og grønnsaksgryte.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skrell løken, kutt i halve ringer og stek i vegetabilsk olje til den er gyllenbrun.
steg 2 av 7
Vask kjøttet, skjær det i terninger og ha i løken i pannen. Kok i 5-7 minutter.
steg 3 av 7
Skjær gulrøtter og paprika i strimler. Tilsett gulrøtter og paprika i kjelen og kok kjøtt og grønnsaker sammen i 5 minutter.
steg 4 av 7
Tilsett deretter hakkede tomater, hvitløk, salt og krydder, rør og fortsett å småkoke.
steg 5 av 7
Dekk til stekingen med vann og la det småkoke i 10-12 minutter på svak varme til kjøttet er mørt.
steg 6 av 7
Kok nudlene og kast dem i et dørslag for å glass i vannet.
steg 7 av 7
Ha nudlene i en dyp tallerken, topp den med kjøtt- og grønnsaksausen og dryss med hakkede urter. Server lagman varm.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *