Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Den klassiske oppskriften på gulrotkake

Den klassiske oppskriften på gulrotkake

0
620
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 168,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5,7 g
Fett * 5,9 gr.
Karbohydrater* 40,1 g
* per 100 gr. produkt
Den klassiske oppskriften på gulrotkake
Innhold

Vi foreslår at du baker en klassisk muffins basert på ferske gulrøtter. Oransje glasur vil bidra til å fortynne den enkle oppskriften, som vil legge til et snev av sitrus.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Før du starter forberedelsen av kakedeigen, anbefales det å slå på ovnen umiddelbart ved 180 ° C for oppvarming. Tilsett deretter salt til melet siktet med bakepulver og bland godt.
steg 2 av 7
Forvask og skrell gulrøttene. Deretter bruker vi en blender til å hakke, etter å ha kuttet gulrøtter. Tilsett vegetabilsk olje, egg og granulat i blandingen. Pisk til glatt.
steg 3 av 7
Tilsett den tørre blandingen i væskeblandingen og bland godt med en visp, slik at det ikke blir klumper. Konsistensen av blandingen skal ikke være for flytende.
steg 4 av 7
Til baking kan du bruke hvilken som helst form du ønsker. Det anbefales å bruke en beholder med høyere kant, fordi deigen vil heve under stekeprosessen. Smør bunnen og kantene på formen med olje og dryss med mel.
steg 5 av 7
Overfør deigen jevnt til den tilberedte formen.
steg 6 av 7
Vi sender skjemaet med deigen til den forvarmede ovnen i 50-60 minutter. Juster tiden i henhold til ovnen og stekeformen. Vi sjekker hele beredskapen med et trespyd.
steg 7 av 7
Mens kaken steker, klargjør du glasuren. Gni appelsinskallet på et fint rivjern, og press ut all saften fra resten av sitrusen. Tilsett den nødvendige mengden flormelis i saften og rør til kremaktig. Avkjøl den ferdige kaken, hell rikelig med den ferdige glasuren og dryss med appelsinskall.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *