Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klassisk salat "Obzhorka" med koreanske gulrøtter

Klassisk salat "Obzhorka" med koreanske gulrøtter

0
1819
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 125,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 29,2 g
Fett * 13,9 gr.
Karbohydrater* 7,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Klassisk Obzhorka -salat med koreanske gulrøtter
Innhold

Den berømte Obzhorka -salaten kan tilberedes i en variant for elskere av krydret mat. I stedet for vanlige gulrøtter, legg til krydret koreanske gulrøtter i retten. Det er også en flott måte å diversifisere din vanlige meny og prøve noe nytt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell løken, kutt den i halve ringer, stek den til den er gyllenbrun i vegetabilsk olje.
steg 2 av 5
Skjær de syltede agurkene i terninger.
steg 3 av 5
Kok kyllingfilet i saltet vann til det er mørt, avkjøl kjøttet i buljongen, og skjær det deretter i terninger.
steg 4 av 5
Hvis den koreanske gulroten er hakket i veldig lange strimler, kutt den først i mindre biter.
steg 5 av 5
I en bolle kombinerer du de koreanske gulrøtter, kylling, agurker og hakket persille. Salt og smak salaten til smak, smak til med majones. Obzhorka -salaten er klar til servering umiddelbart etter tilberedning.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *