Klassisk salat "Solsikke" med chips og mais

0
640
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 145,7 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7 gr.
Fett * 11,1 gr.
Karbohydrater* 9,7 g
Klassisk solsikke salat med chips og mais

Solsikke salat er ikke bare velsmakende, men også vakker rett. I henhold til den klassiske oppskriften er den tilberedt med kylling, mais og chips. Salaten legges i lag, som er belagt med majones.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask kyllingfilet, overfør til en kjele, fyll den med vann og kok. Avkjøl deretter kjøttet og skjær det i terninger. Legg kjøttlaget på et flatt fat, pensle det med majones.
steg 2 av 5
Stek gulrøttene i skallet, avkjøl og skrell dem. Riv gulrøttene på et grovt rivjern og legg på toppen av kyllingen, pensel også laget med majones.
steg 3 av 5
Vask champignonene, skjær i skiver og stek i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Avkjøl soppen og form det neste laget av den, påfør majones på toppen.
steg 4 av 5
Lag deretter et lag med revet ost og majones.
steg 5 av 5
Hardkokte egg, avkjøl og skrell. Skill de hvite fra eggeplommene. Riv proteinene på et grovt rivjern og legg dem i neste lag, pensle det med majones. Tilsett deretter hermetisk mais. Strø hakket eggeplomme på toppen av maisen og legg halvdelene av oliven. Topp solsikkesalaten med chips.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *