Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Pitted aprikoskompott

Pitted aprikoskompott

0
1146
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 66,5 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 16,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Pitted aprikoskompott
Innhold

Appetittfull aprikoskompott for vinteren er et uerstattelig preparat som vil bidra til å bevare uvurderlig frukt med vitaminer. Aprikoskompotten viser seg å være rik, aromatisk og moderat søt. Selve aprikosene kan spises eller legges til forskjellige retter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skyll modne aprikoser uten bulker eller skader i rennende vann, del deretter fruktene i to og fjern frøene fra dem.
steg 2 av 4
Ha aprikosene i en steril treliters krukke og hell straks kokende vann på randen. Dekk beholderen med et lokk og la den trekke i femten minutter.
steg 3 av 4
Når det er gått femten minutter, tøm vannet fra glasset i en kjele, tilsett sukker i vannet og kok opp sirupen. Etter at blandingen av vann og sukker koker og sukkerkrystallene er oppløst, er sirupen klar.
steg 4 av 4
Fyll glasset med aprikoser med kokende sirup, rull deretter opp glasset med et sterilt lokk og snu det opp ned. Etter at kompotten er avkjølt, lagrer du den på et mørkt sted.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *