Aprikoskompott for vinteren i en 3-liters krukke

0
1386
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 69,3 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 16,4 gr.
Aprikoskompott for vinteren i en 3-liters krukke

Aprikoskompott er en favorittdrink for mange familier. Her er en enkel oppskrift for å lage aprikoskompott. Hvis du ikke tidligere har måttet håndtere slik bevaring, vil denne oppskriften hjelpe deg med å forstå alle finesser i prosessen. Ingrediensene som er oppført er for en 3 liters boks.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker aprikosene, kutter dem i to og fjerner frøene. For kompott er det bedre å bruke uskadede frukter.
steg 2 av 5
Vi legger tilberedte aprikoser i steriliserte glass.
steg 3 av 5
Etter det må kokende vann helles i glass med aprikoser. Vi lar i denne tilstanden i 15 minutter. Hell deretter det avkjølte vannet fra glassene i en kjele og kok det opp igjen.
steg 4 av 5
Hell granulert sukker og sitronsyre i glass med aprikoser. Helt på slutten hell kokt vann.
steg 5 av 5
Vi lukker boksene med kompott med lokk ved hjelp av en spesiell nøkkel. Rist glassene litt for å spre granulat jevnt. Snu kompotten opp ned, pakk den inn i et varmt teppe og la den stå i en dag til den er helt avkjølt. Deretter flytter vi kompotten for langtidsoppbevaring på et kjølig sted. Aprikoskompott er klar!

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *