Oppskrift av aprikospitekompott, kongelig
0
1337
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
58,3 kcal
Porsjoner
3 l.
Matlagingstid
45 minutter
Proteiner *
0,2 g
Fett *
gr.
Karbohydrater*
11,5 g
En deilig rik aprikoskompott med en klype vanilje er en fantastisk drink som kan serveres både på et festlig og på et dagligbord for å slukke tørsten. Et stort antall aprikoser som vi legger til i kompott kan brukes som fylling av bakevarer og fylling av yoghurt og cottage cheese. Kompotten viser seg å være konsentrert, og derfor må du fortynne den med kokt vann etter bruk etter at du har tatt den av, slik at du får en stor mengde drikke.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Etter at tiden har gått, legger vi på en spesiell dyse med hull på glasset og heller vannet tilbake i kjelen. Tilsett sukker, bland og sett i brann. Kok opp sirupen, tilsett vanilje og fjern fra varmen. Hell den varme sirupen i en krukke, forsegl den godt med et kokt lokk og snu den opp ned. Vi pakker glasset inn med et frottéhåndkle og lar stå i romtemperatur til det er helt avkjølt. Deretter fjerner vi kompotten for oppbevaring på et mørkt, kjølig sted.