Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Aprikoskompott med sitron

Aprikoskompott med sitron

0
1846
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 47,7 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 11,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Aprikoskompott med sitron
Innhold

Jeg elsker kombinasjonen av søte frukter med sitrusfrukter. Jeg vil dele med deg en oppskrift på en velduftende aprikoskompott med sitron. Kompott viser seg å være moderat søt med en behagelig sitronaroma og lett syre. Du kan justere mengden ingredienser selv.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Forbered de nødvendige ingrediensene for en duftende sitron- og aprikoskompott. Ha modne, men sterke aprikoser i et dørslag eller sil, skyll grundig og la overflødig væske renne ut.
steg 2 av 8
Vask sitronen, hell over kokende vann og tørk. Skjær i halve ringer. Forbered glassene, vask dem grundig og steriliser dem i ovnen eller i et vannbad. Hell kokende vann over lokkene eller kok i en kjele.
steg 3 av 8
Legg aprikoser og noen sitronskiver på bunnen av sterile glass.
steg 4 av 8
Hell fruktkrukkene med ferdig kokt vann, dekk med sterile lokk og la det trekke i 30-35.
steg 5 av 8
Hell vannet i en kjele, tilsett nødvendig mengde granulert sukker. Rør til sukkerkrystallene er fullstendig oppløst, sett på middels varme og kok opp.
steg 6 av 8
Hell fruktkrukker med den resulterende sirupen.
steg 7 av 8
Dekk glassene med kompott og rull sammen med en symaskin. Snu boksene med sitron og aprikoskompott opp ned. La stå i denne posisjonen til den er helt avkjølt i omtrent en dag, pakket inn i et varmt teppe.
steg 8 av 8
Snu deretter glassene og flytt dem til et kjølig, mørkt sted for langtidsoppbevaring.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *