Kompott av aprikoser, kirsebær og epler for vinteren

0
418
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 40,7 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 9,7 g
Kompott av aprikoser, kirsebær og epler for vinteren

Jo mer variert frukt og bær i kompotten er, desto lysere og rikere er smaken. Og jo mer frukt og bær i kompotten, jo mer nyttig er denne deilige drikken. Derfor vil vi rulle opp kompotten fra aprikoser, kirsebær og epler på en gang og gjøre det i treliters glass. Tross alt drikkes en slik kompott veldig raskt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask eplene, fjern stilkene og kjernen fra dem. Skjær deretter i ganske tynne skiver.
steg 2 av 5
Sorter opp aprikosene, vi trenger ikke bortskjemte og veldig myke frukter. Skyll og del dem i to, fjern gropene.
steg 3 av 5
Sorter kirsebærene og skyll dem i et dørslag under rennende vann. Du trenger ikke å fjerne groper fra kirsebær for å lage kompott.
steg 4 av 5
Hell vann i en dyp kjele og tilsett sukker. Kok sirupen opp på komfyren.
steg 5 av 5
Mens sirupen koker, legg frukt og bær i glasset. Rekkefølgen som ingrediensene er plassert i spiller ingen rolle. Så snart vannet med sukker koker (mens sukkeret er helt oppløst), hell innholdet i glasset med det helt til kanten og stram lokket tett, eller rull opp glasset. Snu den deretter, pakk den inn i noe varmt og la den avkjøles helt. Oppbevar den ferdige kompotten på et mørkt og kjølig sted, og om vinteren kan du nyte smaken og dra nytte av den.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *