Kirsebærplomme og courgettekompot uten sterilisering

0
749
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 67,3 kcal
Porsjoner 6 l.
Matlagingstid 7 timer.
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 15,7 g
Kirsebærplomme og courgettekompot uten sterilisering

Zucchini har vanligvis ikke en sterk smak i søm. Men rullet opp med kirsebærplomme, er den mettet med sin sødme og aroma, og når den er infisert, smaker den søt og sur ananas. Som sådan er det veldig praktisk å bruke det i salater i stedet for en utenlandsk ingrediens. Tro meg, ingen vil merke forskjellen. Og også om vinteren kan du nyte den hyggelige smaken av kompott og glede deg over en uvanlig dessert.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask kirsebærplommer og courgette grundig. Skjær huden fra courgetten og skjær frøene i kjernen. Skjær den i terninger.
steg 2 av 5
Vask glassene med brus og send dem til ovnen for sterilisering. På bunnen av glassene, hell biter av courgette i ¼ krukker og omtrent samme mengde bær. Krukken må være halvfull eller 2/3 full. Ha vann i en kjele og kok opp.
steg 3 av 5
Hell kokende vann i glassene og dekk til. La stå i 5 minutter.
steg 4 av 5
Hell vannet fra boksene tilbake i den tomme gryten ved hjelp av silen. Hell sukker i den, sett på ilden og kok opp.
steg 5 av 5
Hell 1 ts i hver krukke. sitroner og hell i varm sirup. Skru lokkene på glassene og snu dem opp ned. Dekk til med et teppe og la avkjøle over natten. Kompotten vil være helt klar og velsmakende om 2 måneder.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *