Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Kirsebærplomme og eplekompott

Kirsebærplomme og eplekompott

0
1161
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 54,2 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 11,7 g
* per 100 gr. produkt
Kirsebærplomme og eplekompott
Innhold

Jeg vil dele en enkel oppskrift på en velduftende kirsebærplomme og eplekompott. Jeg godtar kategorisk ikke butikkdrinker, så jeg tilbereder kompott i store mengder alene. Jeg elsker eksperimenter, så hvert år blir kompott med en ny smak lagt til i oppskriftsboksen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vask og tørk eplene. Skrell de vaskede eplene fra kjernen og frøene, og skjær dem deretter i terninger.
steg 2 av 8
Sorter kirsebærplommen grundig, velg sterk frukt, ha i en sil, skyll grundig og la overflødig væske renne ut.
steg 3 av 8
Forbered krukker, vask grundig og steriliser i ovnen eller i et vannbad. Hell kokende vann over lokkene. Legg de skivede eplene på bunnen av sterile glass, og legg deretter kirsebærplommen oppå eplene.
steg 4 av 8
Kok opp vann og hell over tilberedte fruktkrukker. Dekk til med lokk og la det trekke i 10-15 minutter.
steg 5 av 8
Tøm vannet forsiktig ned i en kjele.
steg 6 av 8
Tilsett nødvendig mengde granulert sukker og sitronsyre. Rør og kok opp.
steg 7 av 8
Hell fruktkrukker med den resulterende sirupen. Dekk glassene med kompott med lokk og rull forsiktig sammen med en symaskin. Snu opp boksene med kirsebærplomme og eplekompott. La stå i denne formen til den er helt avkjølt, pakk glassene inn i et varmt teppe.
steg 8 av 8
Snu deretter glassene og flytt dem til et kjølig, mørkt sted for langtidsoppbevaring.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *