Bjørkesaftkompott for vinteren
0
1337
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
211,5 kcal
Porsjoner
3 l.
Matlagingstid
15 minutter.
Proteiner *
0,1 g
Fett *
gr.
Karbohydrater*
52,9 gr.
Samlingen av bjørkesaft utføres fra slutten av mars til de første bladene vises på bjørkene - en veldig kort periode. Og du kan bevare juicen lenge ved hermetisering. Det er veldig enkelt å tilberede kompott fra bjørkesaft-vi gir nøyaktige proporsjoner og trinnvise bilder.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Hell kokende juice i en krukke med ripskvist. Vi forsegler med steriliserte tørre lokk med en spesiell nøkkel. Vi snur glasset opp ned for å kontrollere tettheten og lar den avkjøles i denne stillingen. Etter avkjøling, legg kompotten på et kjølig, mørkt sted for oppbevaring. Vi lagrer kompotten i ikke mer enn et år.
God appetitt!