Lingonberry og eple kompott i en 3-liters krukke for vinteren

0
1009
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 49,2 kcal
Porsjoner 6 l.
Matlagingstid 85 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 11,8 g
Lingonberry og eple kompott i en 3-liters krukke for vinteren

Lingonberry og eple kompott er utrolig sunt og velsmakende. Drikken er oppnådd med en lett syrlig syrlighet, aromatisk og rik. Lingonberry kalles til og med et mirakelbær, fordi det kurerer mange sykdommer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Oppskriften er for to 3 liters bokser. De, sammen med lokkene, må først rengjøres med natron, og deretter skylles grundig og sendes til ovnen eller mikrobølgeovnen for sterilisering.
steg 2 av 6
Først vasker vi friske epler med rennende vann, og deretter blir vi kvitt eventuelle råte områder med en kniv. Skjær frukten i to og skjær ut såkassen. Skjær eplene i skiver.
steg 3 av 6
Ha den nødvendige mengden ferske tyttebær i et dørslag eller en fin sil. Etter grundig skylling, la lingonbær stå en stund for å la overflødig væske få glass.
steg 4 av 6
Ha eplene i rene steriliserte glass og dekk dem med sukker. Hell vann i en kjele og kok opp på komfyren. Hell kokende vann over ingrediensene i glassene.
steg 5 av 6
Etter 10-15 minutter, hell infusjonen tilbake i kjelen og kok opp. Tilsett tyttebær til eplene som er igjen i glassene. Hell sirupen i beholderen.
steg 6 av 6
Vi ruller dem sammen med en symaskin og snur dem. Vi pakker det inn med et teppe til det er avkjølt, og overfører det deretter til pantryet for videre lagring.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *