Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Fuglkirsebærkompott for vinteren

Fuglkirsebærkompott for vinteren

0
1201
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 75 kcal
Porsjoner 4 s.
Matlagingstid 29.40 timer
Proteiner * 2,5 gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 17,5 g
* per 100 gr. produkt
Fuglkirsebærkompott for vinteren
Innhold

Råfuglkirsebær har en syrlig smak. Hvem hadde trodd at en så deilig og samtidig veldig nyttig kompott kan tilberedes fra dette bæret. Det viktigste er å bruke modne og friske bær til rulling.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll fuglebæret godt under rennende vann og overfør til et dørslag for å glassere vannet
steg 2 av 6
Hell kokende vann over bærene og la stå i 3 minutter og renne av.
steg 3 av 6
Kok opp vann i en kjele, tilsett sukker og kok i et minutt for å oppløse kornene.
steg 4 av 6
Hell kirsebærbær med varm sirup og la stå i 5 timer. Forbered glassene på dette tidspunktet. Vask dem med natron og steriliser over damp eller i ovnen. Hell sirupen i en kjele og kok opp.
steg 5 av 6
Fordel bærene med en hullsleiv i glassene for ¼ beholdere.
steg 6 av 6
Hell kokende sirup i glassene til toppen og forsegl med kokte lokk. Dekk de opp-ned-glassene med et teppe og la avkjøle i en dag.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *