Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Kirsebær og jordbærkompott for vinteren

Kirsebær og jordbærkompott for vinteren

0
1630
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 49,2 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 11,8 g
* per 100 gr. produkt
Kirsebær og jordbærkompott for vinteren
Innhold

Oppskriften på tilberedning av kompott er designet for en liters krukke. Resultatet er en veldig velsmakende og aromatisk drink med en saftig nyanse med et uvanlig interessant notat. Mengden ingredienser kan endres etter eget skjønn.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Den angitte mengden ingredienser er fruktens "netto" vekt - uten stilker og råte kirsebær og jordbær. Først må ingrediensene helles sammen med stilkene i en dyp bolle og fylles med kaldt vann, og deretter overføres til et dørslag. Bare når fruktene er rene, kan halene fjernes.
steg 2 av 5
En liters krukke skal vaskes med vaskemiddel eller først rengjøres med natron og deretter skylles. Vi steriliserer det. Lokket skal behandles med kokt vann. Når beholderen er klar, legger du fruktfatet i den.
steg 3 av 5
Hell kaldt vann i en kjele. Kok det opp på ovnen og hell det i en krukke. Trekk til lokket litt og la stå i 15 minutter.
steg 4 av 5
Tøm den fargede væsken i en kjele. Bland det med sukker og kok opp. Når vannet begynner å gurgle, senk varmen og kok sirupen i to minutter.
steg 5 av 5
Hell den søte væsken tilbake i glasset og rull umiddelbart opp lokket. Den sammenrullede beholderen må snus og pakkes inn i et varmt teppe slik at den gradvis avkjøles.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *