hjem
➠ Drikkevarer
➠ Drikkevarer
➠ Kirsebærkompott i en 3-liters krukke for vinteren

Kirsebærkompott i en 3-liters krukke for vinteren

1530

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 67,7 kcal

Porsjoner 3 l.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 0,3 g

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 16,6 gr.

Kirsebærkompott i en 3-liters krukke for vinteren

Innhold

Kirsebær bør sorteres forsiktig før du ruller kompotten. Råtne eller ødelagte frukter er ikke egnet for tilberedning av en drink, ellers blir kompotten ødelagt. Tilberedning av søtsaker krever ikke sterilisering.

Ingredienser

Kirsebær 300 gr. Sitronsyre 1 klype Vann 2,5 l. Granulert sukker 1 ss.

Tilberedningsprosess

Vi trenger en 3 liters krukke og et lokk. Når beholderen er rengjort og vasket, steriliserer vi den. Mens dette skjer, la oss begynne å forberede ingrediensene.

Hell nå vann i gryten. Vi trenger det for å helle frukten. Du trenger omtrent 2,7 liter, men du kan fylle ut litt mer.

Drikken blir rikere hvis vi tar mer frukt. Det er nødvendig å bli kvitt "haler" og bortskjemte kirsebær. Etter skylling, fyll med en kirsebærkrukke og hell kokende vann over fruktene.

Drikken trenger 15 minutter for å brygge under lokket. Hell vannet i en kjele, tilsett sukker i kirsebærene. Nå er det på tide å tilsette sitronsyre. Mens vannet koker, er det bedre å dekke glasset med et lokk.