Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Kirsebærkompott med frø i 3-liters krukker uten sterilisering for vinteren

Kirsebærkompott med frø i 3-liters krukker uten sterilisering for vinteren

0
496
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 67,7 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Kirsebærkompott med frø i 3-liters krukker uten sterilisering for vinteren
Innhold

Kirsebærkompott er veldig enkel å lage, du kan klare deg uten sterilisering. For å gjøre dette, skyll kirsebærene godt og vask glassene grundig med lokk. Vi steriliserer beholderen og putter råvarene i den. Hell deretter bare kokende vann og tøm det for senere koking. Som et resultat av denne prosessen desinfiseres bærene, og kompotten lagres godt. Ingrediensene i oppskriften er for en treliters boks.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi sorterer kirsebærene fra ruskene, fjerner stilkene. Vask og tørk grundig etter det.
steg 2 av 5
Vi skyller glass og lokk grundig og steriliserer på vanlig måte. Vi legger de tilberedte kirsebærene i glass.
steg 3 av 5
Fyll kirsebærene i en krukke med kokende vann i en slik mengde at den når nakken på glasset. Dekk glasset med et lokk og la stå i femten minutter. Hell deretter vannet i en kjele, tilsett sukker, rør, sett på komfyren og kok opp.
steg 4 av 5
Hell kirsebærene i en krukke med kokende sirup og stram kompotten med et sterilt lokk med en spesiell nøkkel.
steg 5 av 5
Vi snur glasset opp ned for å kontrollere tettheten, pakker det inn i et teppe og lar det avkjøle sakte. Etter avkjøling fjerner vi sømmen for oppbevaring i kjøleskapet.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *