Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Svart druekompott i en 2-liters krukke for vinteren

Svart druekompott i en 2-liters krukke for vinteren

0
259
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 70,7 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 17,3 g
* per 100 gr. produkt
Svart druekompott i en 2-liters krukke for vinteren
Innhold

Et fantastisk alternativ til kjøpt brus og nektarer, fordi bare naturlige ingredienser brukes i denne drikken, uten et eneste konserveringsmiddel. Unn deg selv og dine nærmeste ved å tilberede en velduftende og rik kompott av mørke druer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Det er veldig viktig å velge drueklasene for bruk i tilberedningen av drikken. Bærene skal være faste, ikke overmodne og fri for skader.
steg 2 av 6
Vi vasker de valgte grenene grundig under en sterk vannstrøm, fjerner forsiktig alle bladene og flekkene, det er ikke nødvendig å skille bærene fra vingården.
steg 3 av 6
Vi legger en middels haug i forhåndsteriliserte glass.
steg 4 av 6
Kok opp en liter vann i en kjele og fyll glassene, dekk med lokk og la det varme opp i 10-12 minutter. Etter at tiden har gått, tøm vannet tilbake (uten bær).
steg 5 av 6
Tilsett 200 gram granulert sukker til løsningen og kok under konstant omrøring, 3-4 minutter etter koking. Fyll beholderen med en kokende løsning og forsegl den umiddelbart. Snu den opp ned og dekk den med et teppe for jevn kjøling.
steg 6 av 6
Etter 12-15 timer fjerner vi kompotten på et mørkt og kjølig sted for oppbevaring i vinterperioden. Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *