Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Solbær og stikkelsbærkompott for vinteren

Solbær og stikkelsbærkompott for vinteren

0
2390
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 55,4 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 11,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Solbær og stikkelsbærkompott for vinteren
Innhold

Jeg vil dele en oppskrift på en duftende stikkelsbær og solbærkompott. Tilberedningsprosessen krever ikke mye innsats og sofistikert teknologi. En uerfaren vertinne vil definitivt takle dette arbeidsstykket.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Forbered de nødvendige ingrediensene til stikkelsbær og solbærkompott. Mål den nødvendige mengden bær, granulert sukker, sitronsyre og drikkevann.
steg 2 av 11
Ha solbærene i en sil, skyll grundig og la overflødig væske renne ut.
steg 3 av 11
Ha deretter stikkelsbærene i en sil, skyll grundig og la overflødig væske renne ut.
steg 4 av 11
Klargjør glasset, vask grundig og steriliser i ovnen eller i vannbad. Hell kokende vann over lokket. Krukken og lokket må være helt tørre. Legg stikkelsbærene på bunnen av en steril krukke.
steg 5 av 11
Tilsett deretter de rene solbærbærene.
steg 6 av 11
Det neste trinnet er å tilsette den nødvendige mengden granulert sukker.
steg 7 av 11
Tilsett sitronsyre.
steg 8 av 11
Hell den nødvendige mengden drikkevann i en kjele og kok opp. Hell det tilberedte kokende vannet over en krukke bær og dekk til med et rent lokk.
steg 9 av 11
Legg glasset med kompott i en liten kjele med varmt vann, legg et håndkle på bunnen. Kok opp og la det småkoke i 15-20 minutter.
steg 10 av 11
Fjern glasset med stikkelsbær og solbærkompott forsiktig og skru lokket godt. Vend glasset med kompott opp ned. La stå slik det er til det er helt avkjølt, dekket med et kjøkkenhåndkle.
steg 11 av 11
Snu deretter glasset og flytt det til et kjølig, mørkt sted for langtidsoppbevaring.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *