Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Solbær og bringebær kompott i en 3-liters krukke for vinteren

Solbær og bringebær kompott i en 3-liters krukke for vinteren

0
1950
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 48,9 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 65 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 11,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Solbær og bringebær kompott i en 3-liters krukke for vinteren
Innhold

En drink laget av rips og bringebær viser seg å være veldig rik på farge og smak, derfor anbefales det å fortynnes med vann når den spises. Drikken er ikke sterilisert og lagres i lang tid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask rips og bringebær med kaldt vann. Når bærene er tørre, er det nødvendig å frigjøre rips fra grenene det er festet til. Vi undersøker bringebærene. Hvis det er stilker, fjern dem og sjekk bærene for råte og ormer.
steg 2 av 5
Det neste trinnet er forberedelse av glasset og lokket for å sy kompotten. Først rengjør og vasker vi alle nødvendige retter, og deretter steriliserer vi dem over damp eller i ovnen.
steg 3 av 5
Hell nå kaldt vann i en kjele. Mens væsken når et oppkok, la oss begynne å legge bærene på bunnen av krukken. Vi gjør dette forsiktig for ikke å knuse bærene med hendene. Hell rips og bringebær i en krukke med ferdig kokt vann.
steg 4 av 5
Vi dekker glasset med et lokk. Det er nødvendig for bærene å varme opp i 15 minutter. Hell deretter den fargede væsken tilbake i kjelen og kok opp med den nødvendige mengden sukker. Vi sjekker om det er oppløst.
steg 5 av 5
Hell sirupen i en krukke og rull den opp umiddelbart. Vi vrir glasset i hendene. Skru lokket ned og la det stå i denne stillingen ved romtemperatur. Vi dekker med et teppe.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *