Solbærkompott i en 3-liters krukke for vinteren

0
994
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 66,5 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,1 gr.
Solbærkompott i en 3-liters krukke for vinteren

Mange overvåker dietten og prøver å utelukke butikkdrikker fra kostholdet. Så jeg kjøper ikke juice og forskjellige kullsyreholdige drikker, men tilbereder kompott fra ferske bær om sommeren eller fryser bær og lager kompott, fruktdrikk og gelé etter behov. Jeg anbefaler å lage solbærkompott til vinteren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Forbered de nødvendige ingrediensene til solbærkompotten. Ha solbærene i en sil, skyll grundig og la overflødig væske renne ut. Mål den nødvendige mengden granulert sukker. Du kan justere mengden granulert sukker avhengig av dine egne smakpreferanser.
steg 2 av 4
Klargjør glassene, vask dem grundig og steriliser dem i ovnen eller i et vannbad. Hell kokende vann over lokkene eller kok i en kjele i 5-10 minutter. Fyll en gryte med nødvendig mengde drikkevann, sett på middels varme og kok opp.
steg 3 av 4
Legg solbærene på bunnen av sterile glass. Tilsett den nødvendige mengden granulert sukker i kokende vann, rør til det er helt oppløst, kok opp og kok sirupen i 5-7 minutter. Hell den kokende sirupen forsiktig over de tilberedte solbærkrukkene.
steg 4 av 4
Dekk glassene med kompott med lokkene og rull forsiktig sammen med en symaskin. Snu glassene med solbærkompott opp ned. La den stå helt avkjølt ved å dekke dem med et kjøkkenhåndkle eller pakke dem inn i et varmt teppe. Snu deretter glassene og flytt dem til et kjølig, mørkt sted for langtidsoppbevaring.

Nyt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *