Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Bjørnebær og appelsinkompott for vinteren

Bjørnebær og appelsinkompott for vinteren

0
889
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 47,6 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 15,7 g
* per 100 gr. produkt
Bjørnebær og appelsinkompott for vinteren
Innhold

De vasket bjørnebærene legges i en sterilisert krukke sammen med appelsinskiver. Alt er dekket med sukker og kokt vann. Kompotten rulles opp med lokk og får avkjøles helt. Det viser seg en deilig kompott med en behagelig sitrussmak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
For det første sorterer vi bjørnebæret godt, fjerner de skadede bærene og skyller det grundig under rennende kaldt vann. Så kaster vi den tilbake i et dørslag og lar all overflødig væske renne ut. Vi steriliserer kompottkrukken på en praktisk måte og legger bærene forsiktig der.
steg 2 av 7
Skjær en halv appelsin i halve ringer og legg dem i en krukke med et bjørnebær.
steg 3 av 7
Vi fyller alt med 250 gram granulat.
steg 4 av 7
Kok deretter drikkevannet i en dyp beholder eller i en vannkoker og hell det forsiktig i en krukke med ingredienser slik at det ikke sprekker.
steg 5 av 7
Vi lukker glasset med et lokk, som har blitt kokt i kokende vann på forhånd, og rist det lett slik at alt granulat oppløses.
steg 6 av 7
Nå snur vi kompotten opp ned, pakker den inn i et teppe eller et teppe og lar den stå i flere timer til den er helt avkjølt.
steg 7 av 7
Vi sender den til et kjølig, mørkt sted for lagring. Vi åpner den om vinteren, heller den i glass og nyter en deilig og viktigst sunn drink. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *