Pære og appelsinkompott i en 3-liters krukke for vinteren

0
319
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 48,9 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 180 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,5 g
Pære og appelsinkompott i en 3-liters krukke for vinteren

Sitrusfrukter fremkaller alltid en hyggelig følelse av varme og komfort, som er spesielt nødvendig i vintersesongen. Og pærer er på sin side veldig smidige og absorberer sirupens sødme perfekt og blir karamell.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll pærene grundig og del dem i to. Vi kutter ut en kjerne fra hver skive, og prøver å ikke deformere skivene selv.
steg 2 av 5
Hell kokende vann over appelsinen, skyll deretter igjen og tørk med et papirhåndkle. Skjær halvparten av appelsinen i ganske store skiver.
steg 3 av 5
Vi vasker glassene for å lukke kompotten med brus og steriliserer på hvilken som helst måte du er vant til. Legg fruktene av pærer og appelsiner på bunnen av de tilberedte glassene.
steg 4 av 5
For å tilberede sirupen, oppløs granulert sukker i kaldt vann og kok innholdet.
steg 5 av 5
Hell den kokende løsningen i en krukke fylt med frukt og steriliser i 15 minutter på svak varme, senk glasset dekket med lokk i en panne fylt med kokende vann. Vi ruller opp kompotten med et sterilisert lokk. Deretter snur vi den opp ned og avkjøler den, pakker den inn i et teppe.
Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *