Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Pære og kirsebærkompott i en 3-liters krukke for vinteren

Pære og kirsebærkompott i en 3-liters krukke for vinteren

0
316
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 49,8 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 12,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Pære og kirsebærkompott i en 3-liters krukke for vinteren
Innhold

Den samme kompotten, som er feilfri. Det er alt her, fra mør og søt pære til sur kirsebær med sin subtile bitterhet. Og for integritet og fullstendighet tilbereder vi en søt sirup fra vann og en liten mengde sukker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Først av alt, la oss forberede frukt og bær. Vi vasker alt godt, tørker det. Deretter deler vi pærefruktene i flere kvartaler og fjerner kjernen med frø fra dem.
steg 2 av 5
Fjern frøene fra de vaskede og tørkede kirsebærene med en vanlig hårnål. Hvis du vil, kan du bruke absolutt hele og ikke deformerte bær til fremstilling av kompott.
steg 3 av 5
Parallelt med tilberedningen av alle komponentene steriliserer vi en treliters krukke med et lokk av jern.
steg 4 av 5
For å tilberede sirupen, oppløs granulert sukker i to liter vann og kok opp. Etter 1-2 minutter, slå av innholdet.
steg 5 av 5
Legg pærene på bunnen av den steriliserte glasset, deretter de tilberedte kirsebærene og fyll hele innholdet med den tilberedte sirupen. Dette fullfører alle hovedtrinnene. Vi ruller kompotten sammen med et sterilisert lokk og avkjøler den til romtemperatur og pakker den inn i et teppe.
Vi ønsker deg vellykkede forberedelser og god appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *