Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Pære og eple kompott med sitronsyre for vinteren

Pære og eple kompott med sitronsyre for vinteren

0
863
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 49,3 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 12 gr.
* per 100 gr. produkt
Pære og eple kompott med sitronsyre for vinteren
Innhold

Hjemmelagde kompotter er elsket av barn, dessuten er de veldig nyttige og rike på vitaminer. Pærer og epler er alltid i overflod om sommeren på dachaen, derfor blir kompotter oftest tilberedt av disse fruktene.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask frukten, skjær den i terninger og overfør den til en kjele.
steg 2 av 5
Tilsett sukker og litt sitronsyre til frukten, takket være at kompotten blir mer gjennomsiktig og får en liten syrlighet.
steg 3 av 5
Hell vann i en kjele og legg det på komfyren. Kok kompotten i 15-20 minutter fra den koker.
steg 4 av 5
Vask og steriliser kompottglass. Fordel fruktene i glass, hell deretter kokende vann i toppen.
steg 5 av 5
Rull opp boksene med lokk. Pære- og eplekompotten er klar for vinteren, ikke glem å overføre den til en kjølig kjeller for oppbevaring.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *