Pærekompott med kanel i en 3-liters krukke for vinteren

0
360
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 66,9 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,5 g
Pærekompott med kanel i en 3-liters krukke for vinteren

En velduftende og rik versjon av alles favorittpærekompott. Kanel setter subtilt av smaken på pæren, og som et resultat viser kompotten seg å være utrolig velsmakende. Denne drikken er spesielt god når den er varm om vinteren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker pærene grundig og fjerner stilkene fra dem.
steg 2 av 6
Vi legger pærene i en krukke og legger til en kanelstang med dem.
steg 3 av 6
Til sirupen, hell sukker i vann og kok opp blandingen, hvoretter vi koker det til sukkeret er helt oppløst.
steg 4 av 6
Hell sirupen i en krukke, dekk den med et lokk og la den stå i ca 10 minutter. Hell deretter sirupen tilbake i kjelen, kok opp igjen og hell den i glasset i ytterligere 10 minutter.
steg 5 av 6
Hell deretter sirupen i en kjele, tilsett sitronsyre og kok opp igjen.
steg 6 av 6
Hell mer kokende sirup i en krukke og rull den sammen. Vi legger glasset opp ned under et varmt teppe, hvor vi lar det stå til det er helt avkjølt. Oppbevar den ferdige kompotten på et kjølig sted. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *