Pærekompott med mynte i en 3-liters krukke for vinteren

0
525
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 66,9 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,5 g
Pærekompott med mynte i en 3-liters krukke for vinteren

En utrolig forfriskende og forfriskende kompott som er verdt tiden din. Pæremassen er perfekt mettet med sukkersirup, og mynte etterlater en lang og behagelig ettersmak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Siden vi tilbereder kompott av hele pærer, vaskes fruktene grundig fra sanden og tørkes. For å fremskynde prosessen kan pærene dyppes i et papirhåndkle. Deretter stikker vi dem tilfeldig gjennom en gaffel eller en annen skarp gjenstand.
steg 2 av 5
La oss gå videre til å lage en søt og deilig sirup. Hell granulert sukker og litt sitronsyre i en bred kjele med vann. Kok opp væsken, kok i et par minutter.
steg 3 av 5
Deretter senker vi de tilberedte pærene ned i den. Etter koking, fjern kjelen umiddelbart fra varmen og la pærene ligge i sirupen til de er helt avkjølt. Vi gjentar de samme trinnene en gang til.
steg 4 av 5
Vi fjerner pærene fra sirupen og legger dem i glass. Vi legger også til en haug med vasket mynte til dem.
steg 5 av 5
Og vi legger sirupen på ilden igjen, koker den opp og hell den deretter i pærebeholderne og fyller dem helt til kanten. Lukk kompotten med steriliserte lokk og avkjøl den opp ned. Så sender vi den til lagring til vinteren.
Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *