Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Pærekompott med mynte til vinteren

Pærekompott med mynte til vinteren

0
1361
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 66,9 kcal
Porsjoner 5 l.
Matlagingstid 12 timer.
Proteiner * 0,1 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,5 g
* per 100 gr. produkt
Pærekompott med mynte til vinteren
Innhold

Den enkleste sømmen som kan gjøres for vinteren er kompott. Du trenger pærer, vann og sukker. Tilsett noen kvister fersk mynte for å fylle drikken med friskhet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Hell vann i et metallbasseng, tilsett sukker og sitronsyre. Kok opp og kok i 3 minutter.
steg 2 av 4
Vask pærene, lag flere punkteringer på dem med tannpirkere. Ha pærer i kokende sirup, kok opp og fjern fra varmen. Legg lokket på bassenget og avkjøl pærene helt. Gjenta deretter denne prosedyren en gang til.
steg 3 av 4
Legg pærer og mynteblader i rene, tørre glass.
steg 4 av 4
Kok sirupen i ytterligere 5 minutter etter koking og hell den over glassene. Rull opp lokkene, snu boksene opp ned og la dem avkjøle helt. Oppbevar kompotten på et kjølig sted.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *