Riskompott med appelsin til vinteren

0
173
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 51,4 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 17,3 g
Riskompott med appelsin til vinteren

Skivet appelsin med druer helles med kokende vann og får stå i 10 minutter. Deretter helles all væsken i en kjele, sukker tilsettes og alt kokes. Frukt helles med sirup, og kompotten rulles opp med lokk. Vel, det viser seg veldig velsmakende!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi skyller druene grundig under rennende vann, legger dem i et dørslag og lar all overflødig væske renne ut. Deretter skiller vi bærene fra grenen.
steg 2 av 7
Vi skyller også appelsinen og skjærer i små skiver. Vi forlater skallet.
steg 3 av 7
Vi vasker glassene under varmt vann sammen med brus, hvoretter vi steriliserer dem på en praktisk måte. Legg en appelsin på bunnen og legg druer på toppen.
steg 4 av 7
Hell kokende vann over fruktene i glass, dekk alt med et lokk og la stå på denne måten i 10 minutter.
steg 5 av 7
Etter nødvendig tid, legg på lokket med hull på glasset og tøm all væsken i en passende gryte. Tilsett sukker og sett på ilden. Kok opp og kok i et par minutter, til sukkeret er helt oppløst.
steg 6 av 7
Fyll appelsinene med druer med den resulterende sukkersirupen og rull sammen kompotten med sterile lokk.
steg 7 av 7
Vi snur boksene opp ned, pakker dem inn i et håndkle eller et teppe og lar stå i flere timer til de er helt avkjølte. Deretter sender vi kompotten for oppbevaring i en kjeller eller et annet mørkt, kjølig sted. Vi tar den ut om vinteren, heller den i glass og nyter en deilig vitamindrikk. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *