hjem
➠ Drikkevarer
➠ Drikkevarer
➠ Rødbærkompott til vinteren

Rødbærkompott til vinteren

895

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 66,3 kcal

Porsjoner 3 l.

Matlagingstid 8 timer.

Proteiner * 0,2 g

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 16,2 g

Innhold

Moderat søt kompott fra friske bær bærer en sommerdråpe. Bærene er infisert i bokser og gir saften til drikken og gir en fantastisk appetittvekkende farge. Vi tilbereder kompotten uten sterilisering ved hjelp av dobbel hellemetode, så den vil stå godt og tilberedningen er litt lettere.

Ingredienser

rips 4 ss. Granulert sukker 1 ss. Vann 2,5 l.

Tilberedningsprosess

Fjern bærene fra grenen og fjern stort rusk. Ha rips i et dørslag og skyll godt under rennende vann. La den stå i samme beholder for å glassere vannet.

Vask glassene godt med natron og steriliser. Kok lokkene i 10 minutter. Hell bærene i glassene.

Kok opp vann i en separat beholder og hell i glass. For å forhindre at glassbeholderen brister, legg en skje med et langt håndtak i og hell vann over den. Dekk glassene med lokk og la stå i 1 time.