hjem
➠ Drikkevarer
➠ Drikkevarer
➠ Rødbærkompott med appelsin uten sterilisering i en 3 liters krukke for vinteren

Rødbærkompott med appelsin uten sterilisering i en 3 liters krukke for vinteren

932

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 48,5 kcal

Porsjoner 3 l.

Matlagingstid 55 minutter

Proteiner * 0,2 g

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 16,2 g

Rødbærkompott med appelsin uten sterilisering i en 3 liters krukke for vinteren

Innhold

En av de deiligste søte og sure kompottene, som ikke er vanskelig å lage. Mengden oransje kan variere avhengig av dine preferanser.

Ingredienser

rips 500 gr. oransje 0,5 stk. Granulert sukker 350 - 400 gr. Vann 2,5 l.

Tilberedningsprosess

Mens vi forbereder den søte sirupen, sender vi glasset som skal steriliseres i ovnen. Og for sirupen, oppløs granulert sukker i vann og kok innholdet i 3-4 minutter.

Vi sorterer de røde ripsene, suger dem i vann i noen minutter og legger dem i et dørslag, slik at overflødig vann kan renne ut.

Til å begynne med, brenn appelsinen med kokende vann, skyll den deretter igjen og del den i to halvdeler. Skjær den ene av de to delene i tynne skiver.

Det er på tide å ta boksen ut av ovnen. Fyll den umiddelbart med bær og oransje frukter.

Fyll deretter hele innholdet med søt sirup, fyll til halsen.

Vi lukker kompotten med en enkel nylon eller skruehett og avkjøl til romtemperatur. Fordelene med denne kompotten er at du kan smake den bokstavelig talt umiddelbart etter å ha drukket et glass, og sørg for å legge den i kjøleskapet for oppbevaring.