Rødbærkompott med mynte og appelsin til vinteren

0
685
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 48,5 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,2 g
Rødbærkompott med mynte og appelsin til vinteren

Hvis du likte den enkleste rødbærkompotten, ikke haste for å stoppe opp og se nærmere på denne oppskriften. Til din oppmerksomhet en annen utrolig sunn sommerdrink som ligner appelsinjuice, bare uten tilsetning av skadelige konserveringsmidler. Og mynte legger til behagelige nedkjølende notater med en forfriskende effekt til kompott.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
På hvilken som helst praktisk måte steriliserer vi en treliters krukke og et lokk. I vårt tilfelle gjøres dette over damp.
steg 2 av 7
På dette stadiet er det viktig å forberede bærene. Vi sorterer forsiktig de røde rips, sørg for å fjerne blader, kvister og skadede bær. Deretter vasker vi fruktene grundig og tørker dem litt.
steg 3 av 7
I kompotten legger vi til appelsinen sammen med skallet, så frukten må vaskes godt og tørkes. Skjær appelsinen i ikke veldig tynne ringer, som hver deretter blir delt i 2-4 skiver.
steg 4 av 7
Når alle ingrediensene for å lage kompotten er ferdig, fortsett å fylle glasset. I utgangspunktet la vi bær på bunnen av en sterilisert krukke, og først etter det la vi appelsinskiver.
steg 5 av 7
For å tilberede søt sirup, oppløs sukker i den nødvendige mengden vann og kok innholdet i et par minutter til sukkerkrystallene er fullstendig oppløst. Slå deretter av sirupen.
steg 6 av 7
Hell kokende sirup i en krukke med røde rips og appelsin. Dekk til med lokk. Deretter fortsetter vi å sterilisere kompotten. Vi kler et håndkle på bunnen av pannen, hell kokende vann og avslør den fylte krukken. Deretter steriliserer vi kompotten i 15-20 minutter over svak varme.
steg 7 av 7
Etter denne tiden fjerner du glasset og lukker lokket med en kjøkkennøkkel. Dette fullfører forberedelsen av kompotten. Snu glasset og pakk det inn i et varmt teppe. Vi lar den stå i denne formen til den er helt avkjølt.
Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *