Rødbærkompott med kvister

0
3450
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 66,3 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,2 g
Rødbærkompott med kvister

Det tar mye krefter og tid å sortere gjennom de røde ripsene og rive av alle sine små bær fra kvistene. Vi tilbyr den enkleste oppskriften på kompott fra dette vitaminbæret, som du ikke trenger å plukke ømme rips fra grenene. Tilstedeværelsen av kvister påvirker ikke den endelige smaken av kompotten, men lett arbeidskraft og tidsbesparelser er åpenbare.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll de røde ripsene grundig. Du kan plassere den i et stort dørslag og plassere den under rennende vann. Under vask fjernes bærene med defekter og tørre grener. La de vaskede bærene tørke litt.
steg 2 av 5
Legg røde rips med kvister i forhåndsteriliserte glass.
steg 3 av 5
For å tilberede sirupen, hell den angitte mengden vann i bulkfatet, tilsett granulert sukker og legg beholderen på komfyren. Kok opp væsken og kok i et par minutter slik at alt sukkeret er helt oppløst.
steg 4 av 5
Under tilberedningen av sirupen steriliserer vi lokkene for rulling av kompotten.
steg 5 av 5
Hell røde rips med kvister i glass med ferdig varm sirup. Rull opp umiddelbart med sterile lokk. Vi snur opprullede bokser opp ned for å kontrollere tettheten. Vi pakker glassene inn i et teppe og lar dem avkjøles sakte. Etter avkjøling, legg den på et kjølig, mørkt sted for oppbevaring.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *