hjem
➠ Drikkevarer
➠ Drikkevarer
➠ Stikkelsbær og rødbærkompott

Stikkelsbær og rødbærkompott

6859

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 48,7 kcal

Porsjoner 3 l.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 0,2 g

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 11,7 g

Innhold

Rips er et sunt og velsmakende bær. Kombinasjonen av rødbær og stikkelsbær er et ekte vitaminkompleks for kroppen. Deres ideelle kombinasjon kan sees ved å forberede kompott. Den vil ha en rik farge og smak. Følg trinnene beskrevet i oppskriften, og du vil se at det er enkelt å lage en slik kompott.

Ingredienser

Stikkelsbær 400 gr. rips 200 gr. Granulert sukker 300 gr. Vann 2,5 l.

Tilberedningsprosess

Vi steriliserer glassene. Vi vasker og tørker bærene. Deretter må de tilberedte glassene fylles med en tredjedel med en blanding av stikkelsbær og røde rips.

Hell vann i en kjele, sett på ilden og kok opp. Tilsett deretter granulert sukker og bland. Vi beholder kjelen med innholdet på ilden i et par minutter.

Hell glass med bær med den tilberedte sirupen.

Deretter ruller du opp glassene med kompott med kokte lokk, snur dem opp ned og pakker dem inn i et varmt teppe. Vi lar kompotten ligge i denne formen til den er helt avkjølt. Legg deretter glassene med stikkelsbær og rødbærkompott på et kjølig sted for oppbevaring.

God appetitt!