Stikkelsbær og bringebær kompott

0
2830
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 49 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 11,7 g
Stikkelsbær og bringebær kompott

Vi tilbyr en oppskrift på stikkelsbær og bringebærkompot for vinteren. Drikken er veldig aromatisk, hovedsakelig på grunn av bringebær. Stikkelsbær legger til rikdom og litt surhet til kompott. Det er praktisk å forberede en slik kompott for fremtidig bruk, slik at du til rett tid bare kan åpne boksen og servere den på bordet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi vasker bringebærene med kaldt vann og lar væsken renne.
steg 2 av 7
Vi vasker også stikkelsbærene, klipper av halene med saks.
steg 3 av 7
Legg bringebær og stikkelsbær i en krukke.
steg 4 av 7
Kok opp den angitte mengden vann på komfyren i en kjele. Hell litt av vannet i bærene i glasset slik at de bare blir dekket med væske. Vi står i ti minutter.
steg 5 av 7
Hell deretter vannet fra glasset tilbake i pannen, tilsett granulert sukker. Kok opp og kok i et par minutter.
steg 6 av 7
Hell bærene i en krukke med den resulterende sirupen. Rull sammen med et sterilt tørt lokk.
steg 7 av 7
La glasset med kompott avkjøles helt og legg det på et oppbevaringssted. Det anbefales å lagre slik kompott i ikke mer enn ett år.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *