hjem
➠ Drikkevarer
➠ Drikkevarer
➠ Bringebær og aprikoskompott for vinteren

Bringebær og aprikoskompott for vinteren

1028

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 48,9 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 0,3 g

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 11,7 g

Bringebær og aprikoskompott for vinteren

Innhold

Bringebær og aprikoskompott er en deilig naturlig drink som du kan lage selv. Disse bærene er rike på vitamin C, noe som gir dem en liten syrlighet. Du kan enkelt regulere kompottens sødme med sukkermengden.

Ingredienser

Aprikoser 8 stk. Bringebær 200 gr. Granulert sukker 100 - 150 gr. Drikker vann 0,7 - 0,8 l.

Tilberedningsprosess

Hell vann i en kjele og kok opp.

Vask aprikosene, fjern stilkene, tørk. Del hver frukt i to og fjern gropene.

Skyll bringebær med vann, velg dårlige bær og kast.

Vask glassene med brus, steriliser dem. Legg aprikoser og bringebær på bunnen av glassene.

Hell kokende vann over fruktkrukker, dekk til med lokk og la stå i 5-7 minutter. Hell deretter vannet tilbake i gryten, tilsett sukker og rør godt. Kok sirupen i 2-3 minutter etter koking.