Bringebærkompott med sitron i en 3 liters krukke for vinteren

0
781
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 47,9 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 16,2 g
Bringebærkompott med sitron i en 3 liters krukke for vinteren

Ved første øyekast kan det virke som en fullstendig inkompatibilitet mellom søte bær og sur sitron, noe som absolutt er en feilaktig myte som må fjernes så snart som mulig. En slik drink beholder de fordelaktige egenskapene til hver komponent, som ganske enkelt er nødvendige for kroppen om vinteren. Et utmerket serveringsalternativ vil også være kompott med honning eller tørket frukt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Først skyll og tørk bringebærene. I forberedelsesprosessen prøver vi å ikke deformere fruktene på bærene, slik at de ikke bare behager smaken, men også utseendet.
steg 2 av 5
Vask deretter sitronen og skjær den tilfeldig i skiver. Fjern om mulig beinene fra lobulene.
steg 3 av 5
Hell vann i en kjele og oppløs granulat i den. Kok opp sirupen og ha bærene i den. Kok bringebærene i 15 minutter, tilsett deretter sitronen der og fortsett å koke i 2-3 minutter.
steg 4 av 5
Før glassene fylles med kompott, må de skylles godt og steriliseres. I dette tilfellet kan du bruke absolutt alle typer sterilisering. Ikke glem å ta deg tid og lokk.
steg 5 av 5
Varm kompott helles i steriliserte glass, og dekker med et lokk senker vi dem ned i en kjele med kokende vann. Også før vi steriliserer kompotten, la vi et bomullshåndkle på bunnen av pannen. Denne prosessen vil ta 10-15 minutter. Deretter ruller vi opp bringebærkompotten med lokk, snur den og avkjøler og pakker den inn i et teppe.
Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *