Bringebær og mynte kompott til en 3 liters krukke for vinteren

0
210
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 66,8 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 16,2 g
Bringebær og mynte kompott til en 3 liters krukke for vinteren

Tre liter friskhet og godt humør vil være på kjøkkenet ditt hvis du begynner å lage denne kompotten. Peppermyntevann blir fort mettet med bringebærjuice og blir til en utrolig aromatisk drink som kan serveres enten alene eller sammen med hjemmelagde kaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Siden det er viktig at smuss og eventuelt rusk ikke kommer inn i kompotten, sorterer vi bringebærene forsiktig og skyller dem deretter under rennende vann. For å tilberede kompotten må bærene tørkes ved å kaste dem i et dørslag.
steg 2 av 5
Mens bærene tørker, skyll de friske myntebladene. Mynt kan brukes med eller uten kvist. Det vil ikke påvirke smaken på noen måte.
steg 3 av 5
Det neste trinnet er å skylle og sterilisere boksene. Du kan bruke hvilken som helst måte du er kjent med.
steg 4 av 5
I bunnen av de tilberedte glassene, legg bringebær, mynteblader og tilsett granulert sukker. Parallelt med dette samler vi vann i en kjele og koker det opp.
steg 5 av 5
Hell innholdet i glasset med det resulterende kokende vannet og dekk det med et lokk. Før vi sender kompotten til lagring, steriliserer vi den igjen ved å slippe glasset i en gryte med kokende vann. Vi varmer innholdet i ca 15 minutter, hvoretter vi ruller bringebærkompotten med et lokk, sjekker om det er lekkasjer og avkjøles.
Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *