Cloudberry-kompott i en 3-liters krukke for vinteren
0
495
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
219,5 kcal
Porsjoner
3 l.
Matlagingstid
20 minutter.
Proteiner *
0,8 gr.
Fett *
0,9 gr.
Karbohydrater*
53,7 g
Cloudberry for våre breddegrader er en veldig sjelden bær, men den som har muligheten til å forberede den til vinteren, lager kompott av den eller frys den. Kompott er oppnådd med en utrolig smak og aroma, og dessuten inneholder den mye antioksidanter med vitaminer, som bevares under hermetisering. Slik kompott er lett å tilberede og kan lagres perfekt selv i mer enn et år.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vask og steriliser 3-liters glasset grundig på noen måte. Overfør det tilberedte bæret til glasset. Å fylle glasset med bær er standard - 1/3 av volumet. Kok sirupen i en separat gryte fra mengden vann og sukker som er angitt i oppskriften. Hell multebær i en krukke med kokende sirup og rull umiddelbart opp med et kokt lokk.
Deilige og vellykkede forberedelser!