Vannmelonmassakompott for vinteren

0
563
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 65,6 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 15,9 gr.
Vannmelonmassakompott for vinteren

For kompott, velg en moden vannmelon med fast kjøtt. I intet tilfelle bør du ta en vannmelon som er overmoden, med tegn på forfall, for bortskaffelse - drikken vil sikkert vise en ubehagelig ettersmak. Umodne frukter er mer egnet. Å tilberede kompott fra dem er en fin måte å bruke "ikke-dessert" fruktkjøtt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skjær vannmelonen i biter, skjær ut fruktkjøttet, fjern alle frøene. Skjær den tilberedte massen i små biter.
steg 2 av 5
Vask glass og lokk og steriliser på hvilken som helst tilgjengelig måte. Legg biter av vannmelonmasse i sterile glass. Vi satte dem ganske tett til halsen. Kok opp vannet hver for seg. Hell kokende vann over vannmelonen i glass. Vi tømmer vannet fra boksene i kjelen.
steg 3 av 5
Hell granulert sukker i pannen, til drenert vann. Vi legger den på komfyren og kok opp sirupen. Til slutt, tilsett sitronsyre, oppløs den og fjern sirupen fra ovnen.
steg 4 av 5
Hell vannmeloner i glass med kokende sirup. Vi ruller kompotten sammen med et lokk, snur boksene opp ned for å kontrollere tettheten.
steg 5 av 5
La avkjøle. Vi legger det på et kjølig, mørkt sted for oppbevaring.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *